รับประทานอาหารต้านทานโรคมะเร็ง

ถึงแม้ว่าการเสี่ยงสำหรับในการเป็นโรคมะเร็งที่มองเห็นได้อย่างแน่นอนจะเป็นในส่วนของเรื่อง “กรรมพันธุ์” เมื่อพบว่าในครอบครัว และก็ยังรวมทั้งเครือญาติมีผู้เป็นโรคมะเร็ง พวกเราก็มีการเสี่ยงที่จะเป็นโรคโรคมะเร็งประเภทนั้น ทั้งนี้นอกจากกรรมพันธุ์ การใช้ชีวิต วิถีชีวิต และก็อาหารที่พวกเรารับประทานเข้าไปนั้นมีความจำเป็นไม่แพ้กัน ต่อให้เป็นการเพิ่มหรือลดการเสี่ยงของโรค

แต่ว่ารับประกันได้ว่าถ้าหากพวกเราได้กินอาหารตามคำแนะนำของสำนักงานคณะกรรมการอาหาร และก็ยา ซึ่งนอกเหนือจากที่จะช่วยลดการเสี่ยงโรคมะเร็งแล้ว ยังช่วยทำให้พวกเรามีสุขภาพที่แข็งแรงขึ้นซึ่งเห็นการเปลี่ยนแปลงได้อย่างเห็นได้ชัด

วิธี รับประทานเพื่อ ต้านทานโรคมะเร็ง

-กินผักให้หลายสีเพื่อเพิ่มความหลากหลายทางคุณประโยชน์อาหารให้แก่ตัวเอง

-กินผลไม้บ่อยๆ เพราะว่าในผลไม้มีวิตามิน เกลือแร่ รวมทั้งเส้นใยอาหารซึ่งจะช่วยในเรื่องระบบที่ทำการย่อยอาหาร และก็ระบบขับถ่าย

-กินธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี หรือมีการขัดสีน้อย เพื่อคงคุณประโยชน์ทางโภชนาการไว้แล้วก็คงเส้นใยจากธัญพืชซึ่งจะช่วยขับสารที่เป็นอันตรายต่อสภาพร่างกายออกไป รวมทั้งลดการเสี่ยงต่อโรคมะเร็งทางเดินอาหาร แล้วก็มะเร็งในลำไส้ใหญ่ ตัวอย่างเช่น ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีต ฯลฯ

-เพิ่มขั้นตอนสำหรับในการประกอบอาหารโดยใช้เครื่องเทศให้เพิ่มมากขึ้น เพื่อได้รับแร่ธาตุ วิตามิน แล้วก็สารประกอบอื่นๆอาทิเช่น พริกไทย พริกแห้ง ขิง ขมิ้น อบเชย ยี่หร่า ลูกผักชี กระวาน กานพลู ฯลฯ

-กินน้ำผักผลไม้ เพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ (ทานพร้อมกากจะเหมาะสมที่สุด)

-ทำกับข้าวให้ถูกทาง ตัวอย่างเช่น ไม่กระทำการปิ้งย่างอาหารชนิดเนื้อสัตว์จนกระทั่งไหม้เกรียม ไม่รับประทานอาหารครึ่งดิบครึ่งสุกโดยเฉพาะปลาที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดที่มีเกล็ด และไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำหลายๆครั้ง ฯลฯ

-หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันต่ำจากพืช แล้วก็จากสัตว์

-ลดปริมาณของการบริโภคเนื้อแดงเนื่องจากมีไขมันอิ่มตัวสูง

-ลดปริมาณของการรับประทานของกินดอง เนื่องจากอาจส่งผลให้ได้รับโซเดียมมากจนเกินความจำเป็น

การทานอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการข้างต้น ซึ่งจะช่วยลดการเสี่ยงสำหรับการเกิดโรคมะเร็ง แต่ว่าสำหรับในคนที่เป็นโรคมะเร็งอยู่แล้ว รวมทั้งผู้ที่มีการเสี่ยงจะเป็นโรคมะเร็ง (จากพันธุกรรม) ควรจะได้รับคำแนะนำจากหมอเพื่อได้รับการดูแลรักษาที่ถูกต้องร่วมด้วย

หากอยู่ในสภาวะที่เสี่ยงมากแล้วยังไม่ควบคุมอาหารหรือการกินในรูปแบบอื่นๆก็อาจจะส่งผลให้มีอาการที่แย่ลง หรืออาจจะทำให้ร่างกายของคุณนั้น เป็นโรคหนักขึ้นก็ได้เช่นกัน นั่นเท่ากับว่าการกินอาหารส่วนใหญ่แล้วหากรู้ว่าเป็นโรคอะไรก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้โรคเหล่านั้นหนักขึ้น

 

สนับสนุนโดย  entaplay